ഞങ്ങളേക്കുറിച്ച്

1986-ൽ പുറത്തിറങ്ങിയ ധൂരേ ദൂരെ ഒരു കൂടു കൂട്ടം എന്ന മലയാളം സിനിമയിൽ നടൻ മോഹൻലാലിന്റെ കോമിക് ലിപ്യന്തരണം നടത്തിയതിന്റെ പേരിലാണ് നമ്മൾ 'സാൾട്ട് മാംഗോ ട്രീ' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്!

​

സാൾട്ട് മാംഗോ ട്രീ എന്ന ഞങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ സേവനത്തിന്റെ ശ്രദ്ധയും ഗുണനിലവാരവും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അത് ഇപ്പോൾ കേരളത്തിലെ ഭക്ഷണ പാലറ്റിൽ നിന്ന് പതുക്കെ അപ്രത്യക്ഷമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കേരള വിഭവങ്ങൾ തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

​

ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതിയുടെ വേരുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണക്കി പൊടിച്ച് പ്രാദേശികമായി മില്ലുകളിൽ നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്; നമ്മുടെ തലശ്ശേരി ദം ചിക്കൻ ബിരിയാണിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൈമ അരി (പ്രായമായ ചെറുധാന്യ അരി) അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ് (വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ) എല്ലാം കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്.

​

ഞങ്ങൾ ആകാംക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യമേളകൾ സംഘടിപ്പിച്ചതിനാൽ ഞങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നുതട്ടുകട - കേരള സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവൽ, ഓണം, വിഷു & സീഫുഡ്ഉത്സവങ്ങൾ.

​

നമ്മുടെ ശുചിത്വവും ആരോഗ്യ പരിപാലന പ്രക്രിയയും ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ കർക്കശവും സമയത്തിന് അനുസൃതവുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ജീവനക്കാർക്കും ഇപ്പോൾ വാക്സിനേഷൻ നൽകിയിട്ടുണ്ട്!